Nicolas Sarkozy, en visite à Chambéry pour la célébration du 150e anniversaire du rattachement de la Savoie à la France s’est vu offrir une des productions locales réputée dans le monde entier : un couteau de la marque Opinel. Et pas n’importe lequel : un « Old School » N°8 à virole, série limitée au manche en bois précieux. Mais comme un Opinel reste un Opinel, il convient de l’utiliser selon les règles. Mettons que le président de la République et son épouse soient invités à dîner au Cap Nègre, chez les parents Bruni-Tedeschi. Nicolas demandera discrètement au maître d’hôtel de lui retirer le couteau du service d’argenterie de Mme sa belle-mère, qu’il remplacera par le « Old School ». À l’issue du repas, il essuiera soigneusement la lame de celui-ci sur un morceau de pain, fermera le couteau et le remettra dans sa poche. Attention : ne jamais le passer en machine !